Algemeen
DEVENTER – Op zaterdag 25 juli houdt het Wijncollectief IJsselvallei open huis in een van de drie wijngaarden langs de IJssel bij Deventer, waar witte en rode IJsselwijn wordt verbouwd.
Het Wijncollectief IJsselvallei is de voortzetting van Ludique Wijnen, dat al sinds 2008 langs de IJssel actief is. De grondlegger, Luud Paulissen, zet zijn werk voort binnen het collectief, dat sinds dit voorjaar bestaat uit een groep van zes enthousiastelingen uit de Stedendriehoek, met ondersteuning van enkele vrijwilligers.
Twee tot drie dagen per week zijn zij bezig met het verzorgen van de ranken die het hele jaar veel aandacht vragen. In de winter wordt gesnoeid, in het voorjaar en in de zomer worden de scheuten opgebonden en het overtollige blad verwijderd. Om uiteindelijk te komen tot mooie witte en rode biologische wijnen. Die worden geproduceerd bij Neerlands Wijnmakerij in Bentelo. De oogst van 2025 is binnen en de reacties op deze typische IJsselwijn zijn zeer positief. Inmiddels hebben de wijnen vaste afnemers in de regio (restaurants, streekwinkels, vinotheken en slijterijen). Ook de verkoop aan particulieren heeft geleid tot een snel groeiende vaste klantenkring.
Proeven en rondleiding
Op de open dagen is er gelegenheid om de wijnen te proeven, maar ook is er een rondleiding door de wijngaard en kan wijn worden besteld. Maak kennis met de droge witte wijnen van de Johanniter- en de Solaris-druif, of de rode wijn van de Pinotin en Cabernet Cortis, stuk voor stuk druivensoorten die hun klasse hebben bewezen en goed gedijen op Nederlandse kleibodem. De wijnbouw in Nederland neemt een hoge vlucht, mede door het steeds warmer en zonniger klimaat.
Het Wijncollectief IJsselvallei beheert vierduizend stokken, verdeeld over drie wijngaarden (Stadsland Deventer, Jeff’s Farmhouse Terwolde en Nieuw Grapendaal bij Welsum). De open dagen op 25 juli, 22 augustus en 19 september, telkens van 11.00 tot 17.00 uur, worden gehouden in wijngaard Victor op de Lage Steenweg in Deventer, nabij buurtschap De Worp, achter de spoorbrug.
De oogst van 2025 is nog dit jaar beschikbaar onder de naam Ludique Wijnen, als eerbetoon aan grondlegger Luud Paulissen. Daarna gaat de naam definitief over op IJsselvallei Wijnen, om de nadruk te leggen op dit streekproduct. Voor meer informatie: ludiquewijnen.nl
